Пельменная вечеринка «Лепота»

Тесто, мясо, кипяток – что может быть проще!

Но, пельмени –это целый мир, где есть свои правила и ловушки.

О тонкостях пельменного дела участники узнали 31 января в Bier Haus Dirk на мероприятии кулинарного тимбилдинга – Пельменная вечеринка «Лепота».

Мероприятие, организуемое Фондом НЦРП в рамках популяризации предпринимательской деятельности, поощрения деловой активности, организации взаимодействия и объединения предпринимателей Новоуральска, проходило уже во второй раз.

Пельменная вечеринка «Лепота» объединила шесть команд предпринимателей Новоуральска. Почетные гости вечера: В.В. Цветов – Глава НГО, Е.А. Копелян – заместитель министра инвестиций и развития Свердловской области и И.И. Сулла – директор Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства также боролись за звание Абсолютного победителя на кулинарном ринге.

В начале вечера прошло торжественное награждение предпринимателей - участников календарного проекта «Мой бизнес».

Пельменный поединок проходил в 3 этапа:

1. «Пельменный Левша»: на скорость вылепить маленькие классические пельмешки. Кто быстрее справился с заданием, тот и победил!
2. «Как потопаешь – так и полопаешь»: используя фантазию и творчество налепить пельмени за 25 минут.
3. «Вернисаж пельменей»: представление итогов полета фантазии и творчества предыдущего этапа.В каждом конкурсе команды азартно боролись за оценки жюри, стремясь набрать как можно большее количество баллов.

Конечно, не забыли и о главной традиции! Лепка «счастливого пельменя». Шесть счастливчиков определены!

Очень горячим на эмоции болельщиков стал конкурс «Скоростная сборка мясорубки». Из 6 участников конкурса были 5 мужчин и одна девушка. Так вот она и победила! И это - Анастасия Петрова!

Пельменная вечеринка прошла в теплой дружественной обстановке. Участники общались, обменивались впечатлениями, делились новостями. Подготовка к конкурсам сплотила команды, объединила людей из разных сфер деятельности, которые до этого мероприятия были даже не знакомы.

Одним словом, «Лепота»!