Тесто, мясо, кипяток – что может быть проще!
Но, пельмени –это целый мир, где есть свои правила и ловушки.
О тонкостях пельменного дела участники узнали 31 января в Bier Haus Dirk на мероприятии кулинарного тимбилдинга – Пельменная вечеринка «Лепота».
Мероприятие, организуемое Фондом НЦРП в рамках популяризации предпринимательской деятельности, поощрения деловой активности, организации взаимодействия и объединения предпринимателей Новоуральска, проходило уже во второй раз.
Пельменная вечеринка «Лепота» объединила шесть команд предпринимателей Новоуральска. Почетные гости вечера: В.В. Цветов – Глава НГО, Е.А. Копелян – заместитель министра инвестиций и развития Свердловской области и И.И. Сулла – директор Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства также боролись за звание Абсолютного победителя на кулинарном ринге.
В начале вечера прошло торжественное награждение предпринимателей - участников календарного проекта «Мой бизнес».
Пельменный поединок проходил в 3 этапа:
- «Пельменный Левша»: на скорость вылепить маленькие классические пельмешки. Кто быстрее справился с заданием, тот и победил!
- «Как потопаешь – так и полопаешь»: используя фантазию и творчество налепить пельмени за 25 минут.
- «Вернисаж пельменей»: представление итогов полета фантазии и творчества предыдущего этапа.В каждом конкурсе команды азартно боролись за оценки жюри, стремясь набрать как можно большее количество баллов.
Конечно, не забыли и о главной традиции! Лепка «счастливого пельменя». Шесть счастливчиков определены!
Очень горячим на эмоции болельщиков стал конкурс «Скоростная сборка мясорубки». Из 6 участников конкурса были 5 мужчин и одна девушка. Так вот она и победила! И это - Анастасия Петрова!
Пельменная вечеринка прошла в теплой дружественной обстановке. Участники общались, обменивались впечатлениями, делились новостями. Подготовка к конкурсам сплотила команды, объединила людей из разных сфер деятельности, которые до этого мероприятия были даже не знакомы.
Одним словом, «Лепота»!
https://www.beer44.ru/galereya-emotsij/117-pelmennaya-vecherinka-lepota#sigProId710f328e68